REŢETA ZILEI: Tocană de porc cu mămăligă

noi.md 7 h Moldova

Mod de preparare: Carnea se taie feliuţe şi se prăjeşte cu slănină. Se adaugă ceapa tăiată semiinele, sarea, piperul, foile de dafin. Usturoi pisat, adăugăm cînd e gata. Tocana se serveşte cu mămăligă, se garniseşte cu pătrunjel şi felii de roşii. Ingrediente: 600 g carne de porc, 40 g slănină, 5 cepe, 2-3 căţei de usturoi, foi de dafin, sare, piper negru măcinat, pă

Agregat din principalele redacții ale țării. Fiecare știre trimite la sursa originală.